黒豆バーガー

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

週末から今朝にかけて西日本を襲った大寒波ですが、岡山市ではあまり雪の影響は出ていないように思われます。よかったという思いと同時にやっぱりなという思いもありますが「災害は忘れた頃にやってくる」ですからね。
さて本日は、美作のご当地バーガーが食べられる「キッチンくろまめ」さんをご紹介。お店は美作警察署近くの高架下にあります。
席に座ると温かいお茶が出てくるやさしいお店です。さっそく「黒豆バーガー（300円）」を注文（飲み物は別料金）。こちらは地元米の米粉を使用したバンズに地元特産の黒豆としめじと玉ねぎをみじん切りにして作ったパティ、新鮮な地元産レタスとトマトが挟んであります。
つまり、この黒豆バーガーお肉は全く使用されていないのですが、味と食感は完全にテリヤキバーガーで「絶対お肉入ってるやろー！」と叫んでしまいたくなりますね。
地元のお姉さまたちが愛情込めて作られているバーガーで、営業日は水、木、金の9:00～16:00となっています。チャンスがあれば是非お試しくださいね！

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