おさつちゃん

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、倉敷市西坂「パンののはら おはようナーム」さんをご紹介。お店は倉敷IC近くの住宅街の中、小さな川沿いにあります。
お店の外観は古民家風で、お店の前には薪が積み上げられており、パッと見はパン屋さんに見えないかも。店内には広いカフェスペースがあって、マダム達が優雅におしゃべりを楽しまれておりました。
こちらのお店のパンは全て天然酵母を使用、「食べるだけで元気になるパンを！」という想いで、パンを作られているのだとか。
販売されているパンは、見た目の派手さはないものの、いかにも体に良さそうだと思えるパンばかり。また、パンに付けられた愉快なネーミングにもニヤリとしてしまいますね。
迷ったあげく、「おさつちゃん（175円税抜）」を購入。中に、さつまいもクリームが入っているパンで、表面はシナモンで覆われています。
シナモンの香りの中一口食べると、中には意外なほど色鮮やかな赤紫色のさつまいもクリームがたっぷりで驚きます。
「クリーム」と書くと甘いのだろうと思われるのですが、いわゆる砂糖系の甘さは全くなし。自然なお芋の甘さだけが体の隅々に染みわたるようでしたねぇ～。
このパンはその見た目もさつまいもをイメージしているのですが、これはパンではなくて、「ほぼさつまいも」ですね！
是非、お試しください！

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