【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。
朝はいい天気だったのに、予報どおり雨になっちゃいましたね。明日からの三連休、お天気回復すればいいですね。
さて本日は、笠岡市で人気の「シャコ丼の店」さんをご紹介。お店はハローワーク笠岡さんの近くにあります。
笠岡市といえば「カブトガニ」「笠岡ラーメン」「干拓地の花畑」、そして市のさかなにもなっている「シャコ」です。
「シャコ丼の店」という店名通り、シャコ丼が名物なのですが、最近では「シャコラーメン(900円)」も人気があるということで、さっそく注文です。
シャコラーメンには笠岡ラーメンのシンボルともいえる鶏チャーシューとシャコフライがのせられています。ラーメンはあっさりとした鶏ガラの笠岡ラーメンですね。
本命のシャコフライ(初めて食べるかも?)は時間が経っても衣が崩れ落ちるような事もなくしっかりしています。シャコというと平べったいイメージですが、フライにすると丸まって歯応えも良く、衣がスープを吸ってなかなか美味しいですね!
笠岡ベイファームで菜の花畑を見て、昼食に「シャコラーメン」とかオススメです!