岡山の地域情報サイト『Tikiナビ』フランス菓子をオマージュ、ケーキも焼き菓子も“正統”な美味しさを追求
'94年のオープンから変わらず支持されるスイーツのお店。
ケーキも焼き菓子も豊富に扱うが、基本はフランス菓子に忠実。
フレッシュなバターの主張、粉の香ばしさなど、厳選した素材をつかって、フランス菓子本来の美味しさを追求している。
味覚や食感だけでなく、ケーキの美しさも魅力だ。
季節ごとに変わっていく新作にも期待。
また、フランス流紅茶専門店『マリアージュフレール』の正規代理店でもある。
テイクアウト専門店で、その洗練されたラッピングでも知られている。
特別なラッピングにも対応してくれるので、ギフトとしても利用しやすい。
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◆カフェ・ドゥ・フォヴィアン
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◆パティスリー ジュ・フォヴィアン
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| 名称 | パティスリー ジュ・フォヴィアン |
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| フリガナ | パティスリージュフォビアル |
| 住所 | 岡山県岡山市北区西古松西町9-26
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| 交通 | |
| TEL | 086-246-3088 |
| FAX | |
| 公式サイト | http://flavor-first.com/ |
| 営業時間 | 10:00~21:00 |
| 定休日 | 年中無休(元旦除く) |
| 駐車場 | 2台 |