中華そば

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

今日から９月ですね。夏への未練を断ち切って、秋のイベントをどんどんご紹介していきますよ。さて、倉敷市連島の有名店「百万両」さんにおじゃましました。こちらも創業から40年を超える老舗です。こちらは注文や支払のシステムが独特で、知らずにこのお店に来た人はびっくりすること間違いなし。まず注文ですが、メニューが「中華そば（550円）」しかないので席に座ると間もなく勝手に中華そばが運ばれてきます。支払は、カウンターに釣り銭が置かれているので、自分で支払って終わりです。ということで、お店の人と一言も会話をする必要がないんです。なので店内はし～んとしていることが多いです。鶏ガラ醤油と煮干しのスープであっさり味。麺はけっこう細麺で、これは素早くお客様に提供するためではないかと思われます。（餃子と持ち帰りの場合は、お店の人に声をかけてくださいね。）

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