メンチカツ デミグラスソース

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、岡山市北区建部町福渡にある「yamada deli(ヤマダデリ)」さんをご紹介します。
お店は福渡駅のほど近く、建部町公民館から少し南の旧道沿いにあります。
こちらは、お隣にある山田精肉店さんの系列となる洋食屋さんで、周辺の昭和レトロな福渡の旧街道沿いの風景とは一線を画するオシャレな外観が特徴的です。
もちろん、外観だけでなくお店の中も木目調の落ち着いた雰囲気でとってもオシャレ。イケメン店員(山田精肉店さんの息子さんらしい。)のさわやまな接客も魅力です。
さっそく、セットメニューから「メンチカツ デミグラスソース(850円)」を注文です。(ちなみに、ハンバーグや焼肉、トンカツやステーキなどお肉を楽しめるメニューが充実)
運ばれてきた「メンチカツ」は、普段私が食べているメンチカツとは全く別物の、お肉の旨味を十分に味わえる、いわゆる「お肉屋さんのメンチカツ」です。デミグラスソースがかけられているのですが、表面の衣のカリカリ感は全く失われておらず美味しい。
セットの牛のスープや鶏のパテなどとともに、お肉の美味しさを堪能しました。サイドメニューの「コロッケ」も気になる~。
是非、お試し下さい!

期間 -
場所 yamada deli
フリガナ ヤマダデリ
住所 岡山県岡山市北区建部町福渡494-1
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交通

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