たぬきうどん

【Tikiナビの風景】
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さて本日は、和気郡和気町尺所にある「釜あげうどん 大森」さんをご紹介します。お店はJR和気駅からほど近く、県道263号線沿いの和気閑谷高等学校前にあります。
製麺所として創業したというこちらのお店は、歴史を感じさせる風情のある外観が印象的です。店内に入ると一瞬視界が暗くなって驚きますが、目が慣れてくるとこんなにたくさんのお客様が店内にいらっしゃったのだと二度ビックリです。(お昼時は相席必死で、メニューも譲り合いです。)
こちらは、昔からの極太うどんが人気のお店です。さっそく、「たぬきうどん(500円)」を注文です。写真では分かりづらいかもしれませんが、麺の太さが約10ミリほどもある平打麺です。コシはそれほどありませんがもっちりとしていて弾力があり、こういったおうどんを「備中の女うどん」と呼ぶのかなぁ~、なんて考えながらあっと言う間に完食です。
常連さんは、うどん定食(うどん・ちくわと野菜の天ぷら・ごはん)を食べている人が多いように思いました。店名にもなっている「釜あげうどん」、「うどん定食」にもチャレンジしてみたいですねぇ。
是非、お試し下さい!

期間 -
場所 釜あげうどん 大森
フリガナ カマアゲウドンオオモリ
住所 岡山県和気郡和気町尺所32
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交通

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