台湾ラーメン

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、岡山市中区平井にある「台湾料理 あじ仙 岡山平井店」さんをご紹介します。
お店は県道45号線沿い、「はるやま香山平井店」さんの隣にあります。この場所は、一昨年閉店したうとんの老舗「より」さんがあった場所で、私的にもとっても思い入れがある場所です。
それはさておき、「あじ仙」さんと言えば岡山で最も有名な台湾料理店の一つと言えると思います。
倉敷市に本店がある人気店ですが、倉敷市だけでなく岡山市にも店舗が増えていて、平井店、西市店、岡山店とお店があります。(他にもあるかもしれない。)
一昨年のオープンとはいえ、まだまだ新しさを感じる外観は、「より」さんとは全く異なる趣で少々戸惑いつつ店内へ。もちろん店内も綺麗にリフォームされています。
さっそく、メニューに「あじ仙名物」と書かれていた「台湾ラーメン(580円税抜)」を注文です。辛さが、普通、中辛、激辛から選択可能です。(ちなみに、私は普通を注文しましたが、辛いのが好きという方は「超激台湾ラーメン」をお試し下さい。)
運ばれてきた台湾ラーメンは、赤色のスープと緑が鮮やかなニラがトッピングされた、台湾ラーメンの王道とも呼べるビジュアルです。
さっそく一口いただくと、辛さでちょっと咳き込んでしましました。(これ、辛いモノあるあるです。)スープはニンニクと唐辛子がよく効いていて、食べ進むと汗が・・・。太もやしとひき肉もいい味出してます。人気なのも納得の美味しさですねぇ。
是非、お試し下さい!

期間 -
場所 台湾料理 あじ仙 岡山平井店
フリガナ タイワンリョウリアジセンオカヤマヒライテン
住所 岡山県岡山市中区平井3-1078-4
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交通

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