中華そば

【Tikiナビの風景】
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さて本日は、笠岡市新賀にある「マルエイ 中華そば」さんをご紹介します。
お店は県道48号線沿い、笠岡市中心部から車で15分ほどの笠岡市立新吉中学校なんかが近くにある、のどかな田園地帯にあります。
皆さまご存じの通り、「笠岡」と言えばご当地ラーメン「笠岡ラーメン」が有名です。(ちなみに、笠岡ラーメンとは老鶏の鶏ガラ醤油味のラーメンの上に、かしわチャーシューと呼ばれる鶏肉をのせるのが基本となっています。)
笠岡ラーメンの人気店は数多くありますが、こちらのお店は、かしわチャーシューと豚チャーシューの両方(Wチャーシュー)が楽しめるという人気店です。
Wチャーシューをお寿司で例えれば、大トロも好きだし、ウニも好き。もしも、大トロとウニを同時にお口の中に入れたら・・・。という感じでしょうか。
メニューは「中華そば(600円)」のみ大は700円です。運ばれてきたラーメンは、笠岡ラーメンというよりもチャーシュー麺というビジュアルです。
スープは鶏と醤油がガツンと来るタイプではなくて、あっさりとした鶏と醤油の旨味がじわじわ効いてくるタイプのスープですね。かしわチャーシューと豚チャーシューはボリュームもたっぷりで、まさに肉祭り。これは堪りません。
是非、お試し下さい!

期間 -
場所 マルエイ 中華そば
フリガナ マルエイチュウカソバ
住所 岡山県笠岡市新賀387-5
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交通

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