笠岡ラーメン

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、笠岡市六番町にある「大松食堂」さんをご紹介します。
お店は、岡山県備中県民局井笠地域事務所内にあるという一風変わったローケーションです。基本的には職員さんと来訪者用の食堂だと思われますが、こちらのラーメンを目当てにやってくるお客様も多い人気店です。
庁舎の敷地は広く、第1庁舎と第2庁舎、別館とに分かれており、「大松食堂」さんは別館の1階右側にあります。
食堂入口は完全にお役所の食堂の風景ですが、「笠岡ラーメン営業中 大松」と書かれた木製の看板が目印です。
一般的な食堂と同じように入口でトレーを取って出来合いのおかずなどをセルフで取った後、麺類の注文を行うシステムです。(ちなみに、うどんやカレーライスあります。)
さっそく、「笠岡ラーメン(480円)」を注文です。スープは鶏の旨味がガツンと来るタイプではなくて、鶏ガラ醤油に魚介の香りのする澄んだ感じのスープです。笠岡ラーメンの特徴でもある中細ストレート麺に鶏チャーシューが美味いです。食堂でこのクオリティのラーメンをこのお値段でいただけるのは驚異的ですね。
是非、お試し下さい。

期間 -
場所 大松食堂
フリガナ ダイマツショクドウ
住所 岡山県笠岡市六番町2-5
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交通

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