中華そば

【Tikiナビの風景】
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さて本日は、岡山市中区長岡にある「中華そば店 北京」さんをご紹介します。お店は、道路の両側にお店が建ち並ぶ交通量も多い国道250号線沿い、ハタダ東岡山店さんの向かいあたりにあります。
ずいぶんと昔から目にしているお店ですが、交通量も多いので通り過ごしていたという方も多いかも。また、「北京」という店名のイメージから中華料理屋さんだと思っている人も多いようですが、中華そばの専門店です。
さっそく、「中華そば(570円)」を注文です。カウンターの上に、「背脂入り御希望の方注文時にお申し付け下さい」と書いてあったので、背脂入りに。昔ながらのお店と思いきやメニューには、にんにくラーメン、つけ麺などもありますね。
運ばれてきた中華そばは、背脂が入っていることを除けば、昔ながらの「これぞ中華そば」というビジュアルです。スープはあっさりとした醤油に豚骨や野菜の旨味を感じる上品なスープです。
是非、お試し下さい!

期間 -
場所 中華そば店 北京
フリガナ チュウカソバテンペキン
住所 岡山県岡山市中区長岡470-1
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交通

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