チョコクリームコルネ

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、津山市川崎にある「焼きたてのパン きしわ」さんをご紹介します。お店は、マルイイーストランド店付近の旧街道沿いにあります。この街道沿いには、ホルモンうどんで有名な「橋野食堂」さん、ケーキが有名な「パティスリーマコトエバラ×モンレアル」さん、B'z稲葉さんで有名な「イナバ化粧品店」さんなどなど、そうそうたるお店が軒を連ねています。
「きしわ」さんといえば、明治40年頃に創業、100年以上の歴史をもった津山で一番の老舗といわれているのだとか。
お店の外観は、懐かしい昭和のパン屋さんという雰囲気です。お店の奥がパン工場になっていて、パンを作っている姿が見えたりします。
人気の「バターフレンチ」目当てだったのですが、売り切れのようでしたので、「チョコクリームコルネ（129円）」を購入です。
しっかりと焼き色のついたパン生地ですね。まずは、たっぷり入ったチョコクリームを覆っているフィルムをはがします。
あれ?!チョコクリームじゃないな！そこには、淡い色をしたチョコホイップクリームが！
老舗ということで、てっきり定番のあまーいチョコクリームが入っているものだと思い込んでいたので、正直ビックリしました。
あまーいチョコは食べるのがチョットつらいお年頃です。かるーいホイップクリームで最後まで美味しくいただきました。
時代に合わせて改良されてきた老舗のパンを、是非、お試し下さい！

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