あんバターフランス

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、倉敷市上東にある「パン屋 おちこち」さんをご紹介。
お店はRSKバラ園のほど近く、県道73号線のバラ園入口から一本西に入った細い道路を北に少し進んだ場所にあります。
こちらのお店は、今年の4月にオープンした岡山初となる「フランスパン専門店」ということで話題のお店です。
ベッカーマイスター(パン職人技術資格制度)フランスパン部門で歴代最高得点を獲得したパン職人が焼く本場フランスパンを倉敷で提供しますとのこと。黄色い壁と赤い三角屋根の外観は、周りが田んぼだけにとっても目立っています。
お店に入ると、イメージ通りにバゲットが並べられています。フランスパン以外にも、食パン、食事パン、惣菜パンや菓子パンなども並べられていました。
さっそく、大好きな「あんパターフランス(210円税別)」を購入です。
本場のフランスパンは「外はパリッパリッ、中はフワッフワッ」という言葉どおり、硬いフランスパンのイメージを払拭すパン生地に、たっぷりのバターが美味し~い。
パンの種類が多いので、次回おじゃまするのが待ち遠しくなるお店です。
是非、お試し下さい!

期間 -
場所 パン屋 おちこち
フリガナ パンヤオチコチ
住所 岡山県倉敷市上東362
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交通

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