牛(GYU)

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、玉野市宇野にある「#8 WIRE(ナンバーエイトワイヤー)」さんをご紹介。
お店は、「宇高国道フェリー」さんの乗り場にほど近い、「海の駅 シーサイドマート」さん隣の東山ビル1Fにあります。
こちらは、6月にオープンしたばかりのハンバーガーショップ。
オシャレな外観にカウンターのみのシンプルな店内は、まさにハンバーガースタントという印象です。
さっそく、基本のバーガーである「牛(GYU)650円」を注文です。ハンバーガーか完成すると、厨房からお店のロゴマークが印刷された紙袋に入ったバーガーと缶コーラ(ドリンクとして注文)が手渡されました。
簡素な包装やドリンクを缶でそのまま提供するというのもオージースタイルでしょうか。シンプルで必要にして十分で好感が持てますね。
オーストラリア産ミンチ100%、バラベーコン、レタス、トマト、、赤タマネギ、トマトソースとマヨネーズが入ったハンバーガーは、シンプルな味付けで、肉の旨味を十分に感じられますし、手作りだというバンズもいい味出してますねぇ。
是非、お試し下さい!

期間 -
場所 #8 WIRE
フリガナ ナンバーエイトワイヤー
住所 岡山県玉野市宇野1-7-3 東山ビル1F
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交通

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