汁なし担担麺・冷

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、岡山市北区野殿西町に、7/31にオープンしたばかりの「備前汁なし担担麺 虎ぼるた 大安寺店」さんをご紹介。
お店は県道242号線沿いの岡山西バイパス付近にあって、「天満屋ハピーズ大安寺店」さんや「ホームセンタータイム大安寺店」さん、「ラ・ムー大安寺店」さんなどなど、大型店舗が集まって賑わいのある場所にあります。(京都ラーメン豊兆さんだった所です。)
こちらのお店は、岡山市北区田中にある「備前汁なし担担麺 虎ぼるた」さんの2号店となります。インパクトのある店名とともに、汁なし担担麺専門店という岡山ではなかなか貴重なお店です。
さっそく、「汁なし担担麺(650円)」を注文です。運ばれてきた汁なし担担麺は、丼の底に花椒と辣油、醤油などが入ったタレが溜まっているので、まずは一生懸命にかき混ぜます。麺が辣油の赤い色に染まったのを確認してから食べ始めます。
食べ始めは辛さでちょっと咳き込みます。(これはあるあるです。)ツルッと喉ごしの良い麺に辛いタレが絡んで、美味し~い!
これはなかなかクセになる辛さです。夏にピッタリの辛さですね。
是非、お試しください!

期間 -
場所 備前汁なし担担麺 虎ぼるた 大安寺店
フリガナ ビゼンシルナシタンタンメントラボルタダイアンジテン
住所 岡山県岡山市北区野殿西町416-1
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交通

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