カツ丼

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、岡山市南区福富西にあるラーメン屋「なるほどや」さんをご紹介。
お店は県道212号線沿い、香川銀行岡山南支店さんの向かいにあります。
「味自慢 ラーメン なるほどや!」と書かれている看板の文字が消えかかっていて、昭和な雰囲気を醸し出しています。
正直、お店のことを知らなければ、ちょっと入るのを躊躇するかもしれません。
店内に入ると、外観同様昭和レトロなラーメン屋さんの雰囲気です。こういった雰囲気は、とっても落ち着きます。
さっそく、美味しいと評判の「カツ丼(スープ付)690円」を注文です。
ちなみに、こちらの「カツ丼」は岡山のラーメン屋さんらしく、いわゆる「デミカツ丼」なのですが、メニューには「ドビソース」と書かれていますので、正確には「ドビカツ丼」と呼ぶべきでしょうか。
運ばれてきた「カツ丼」は、ご飯の上に千切りキャベツ、その上に細目にカットされたカツがのせられ、上から黒々としたいかにも濃厚そうなドビソースがかけられています。
一口食べてみると、衣がサクサクのカツに見た目の印象ほど濃くはないドビソースが生卵と絶妙に絡んで美味い!
スープはもちろんラーメンスープで、小さいながらチャーシューが入っていて、このスープがまたカツ丼に合う。
是非、お試しください!

期間 -
場所 なるほどや
フリガナ ナルホドヤ
住所 岡山県岡山市南区福富西3-6-8
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交通

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