あん生フランス

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、高梁市横町にあるパン屋「パンドミ(PAIN DE ME)」さんをご紹介。
お店は、ポルカ天満屋ハピータウンさんの道路を挟んだ向かいにあります。ちなみに、ポルカ天満屋ハピータウンさんといえば、織田裕二さんや柴咲コウさんらが出演した映画「県庁の星」のロケ地になったことでも有名です。
「パンドミ」という店名がとっても気になって調べてみると、「パンドミ」はフランス語で、直訳すると「中身のパン」という意味になって、「カナッペ」や「サンドウィッチ」なんかのことを意味するそうですが、日本では「パンドミ」=「食パン」と考えてもいいのだそうです。(ネット調べ)
食パンを購入するのがいいのかなぁ~なんて考えながらお店に入ったのですが、美味しそうな総菜パンや菓子パン、ハード系のパンなどが並んでいて、大好きな「あん生フランス(150円税別)」を購入です。
一口食べると、外はカリッとしていて、中はもちもちのパンが美味しい。噛む度に小麦の風味が鼻から抜けて、あんことの相性も抜群です。パンドミさんのハード系なかなかいいですね~。
是非、お試しください!

期間 -
場所 PAIN DE MIE
フリガナ パンドミ
住所 岡山県高梁市横町1075-4
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交通

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