千屋牛ステーキセット

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、新見市千屋実にある「和牛レストラン ふゆさと」さんをご紹介。
お店は、新見市中心部から国道180号線を30分ほど北上した場所にあります。ちなみに、さらに北上するといぶきの里スキー場さんや新見千屋温泉さんなんかがあるので、お店の前を通った事のある方も多いのでは。
こちらは、まさに「千屋牛」の故郷というべきエリアにあるお店で、岡山県民なら誰もが憧れる「千屋牛」の料理が楽しめるお店なんです。
冬には雪が降っていることも多く、ふゆさと」という店名も趣がありますし、お店の中央には薪ストーがあって、とっても雰囲気のいいお店です。
「千屋牛カレーライス」や「千屋牛肉うどん」などの、比較的リーズナブルに「千屋牛」を楽しめるメニューもあるのですが、知り合いにメチャメチャ美味しいから絶対に食べてみてと強くオススメされた「千屋牛ステーキセット(5,000円)」を注文です。w(゚ロ゚)w
お肉は「ヘレ」「ロース」「サーロイン」から選択可能で、サーロインをお願いしました。
運ばれてきた「千屋牛」のステーキは、想像以上のボリュームです。(ちなみに200gはあるそうです。)焼き具合はミディアムでお願いしていたのですが、けっこうレアに近い感じの焼き加減ですね。
「和牛の中の和牛」とも言われる「千屋牛」をさっそく食べてみると、「千屋牛」独特の脂が堪りませんねー!
注文するときはちょっと勇気が必要なお値段ですが、帰るときには大満足です。
是非、お試しください!

期間 -
場所 和牛レストラン ふゆさと
フリガナ ワギュウレストランフユサト
住所 岡山県新見市千屋実1428-1 千屋牛の里ゆうゆうセンター内
※大きな地図で見る
交通

このお店からのお知らせ