BLTE

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、備前市伊部にある人気店「 軽食喫茶 UDO(ウド)」さんをご紹介。お店はなんと伊部駅構内にあります。駅改札付近に大きなガラス張りのお店というロケーションで、お店のカウンター席からはホームを発着する電車を眺めることができます。
実はこちらのお店、オシャレカフェで人気の「キノシタショウテン」さんが運営するお店。
お店に入ると、壁や天井は憧れのコンクリート打ちっ放し、天井のダクトが剥き出しなのもとってもオシャレで、日本六古窯の一つに数えられる「備前焼」の里「伊部」にいるということを忘れてしまいそうな空間です。
さっそく、「BLTE(ドリンク・サラダ付)840円」を注文です。運ばれてきたBLTEサンドは、「キノシタショウテン」さん系列のお店では代表的なメニュー。
カリカリのパン生地に挟まれた、自家製のべーゴンの味わいが絶品!トロトロのタマゴと新鮮なレタスやトマトも超美味し~!
備前焼のプレートにのせられていることで、ここが「伊部」であるということを再確認。ドリンクはカフェラテをお願いしたのですが、当然こちらも備前焼のカップで、ガラスのカップに入っているカフェラテよりも美味しく感じました。
是非、お試しください!

期間 -
場所 軽食喫茶 UDO
フリガナ ケイショクキッサウド
住所 岡山県備前市伊部1657-7 伊部駅1F
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交通

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