高級「生」食パン

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。
さて本日は、岡山市北区中山にある「乃が美はなれ 岡山店」さんをご紹介。お店は、岡山シンフォニービルのほど近く、桃太郎大通り沿いにあります。
桃太郎大通りと言えば、営業時間中ほぼ絶えることのない「天神そば」さんの行列は見慣れた風景ですが、最近その風景に異変が?!「天神そば」さんと道路を挟んで反対側にも、何やら行列が出現しています。通行人も、皆何事かと行列を二度見、三度見してます。
実はこちらのお店、1/28(土)にオープンしたばかりのお店なんです。まだオープンから一週間も経ってないのですが、既に行列の出来るお店です。
「乃が美」というお店は、高級「生」食パン専門店で、大阪市天王寺区に本店がある人気店です。高級な食パンを販売するというコンセプトで、「たまごは使用しない」「最高級カナダ産100%の小麦粉使用」「焼かずに美味しく食べられる「生」食パンにこだわって職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げる」というのがこだわりだそうです。
販売しているパンは食パンのみで、1本(1斤)432円のハーズサイズ or 1本(2斤)864円の通常サイズとなります。ハーフサイズが売り切れていたので、「通常サイズ 1本(2斤)864円」を購入です。ちなみに、購入するとお店の出口まで店員さんがパンを運んでくれます。ヽ(゚Д゚;)ノ!!
さっそく、「日本のおいしい食パン名品10本」に選ばれたという食パンをいただきます。まずは何もつけずに、そのまま生でいただきます。優しいバターの香りがして、食感はもちもちしていますが、生地はしっとりとしていて確かに美味い。
私的にはサンドイッチにするのがベストではないかと思い、タマゴサンドにして食べてみると、これまた超美味し~い!
同じタマゴをサンドしても、パンでこんなに味が変わるのかと驚きました。今度はカツサンドにして食べてみたいなぁ~。
是非、お試しください!

期間 -
場所 乃が美はなれ 岡山店
フリガナ ノガミハナレ オカヤマテン
住所 岡山県岡山市北区中山下1-2-12 桃太郎大通りビル1F
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交通

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