醤油ラーメン

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、山市北区下中野にある「すわき後楽中華そば 下中野店」さんをご紹介。
お店は県道21号線沿い、ミスタードーナツ下中野ショップの道路を挟んで向かいににあります。
「すわき後楽中華そば」といえば、皆さまご存じ岡山のラーメンチェーン店です。現在、岡山県内に14店舗を展開中とのこと。
1964年に岡山市の表町商店街にあったすわき家具店の地下で開業。その味が評判となり、一時は岡山県だけでなく千葉県や広島県、兵庫県にも展開していたという有名店です。
既に、創業から50年を超えている老舗で、岡山に根づいたラーメンといえます。私世代だと、外食のラーメンといえば「すわき後楽中華そば」でしたね。
さっそく、定番の「醤油ラーメン(680円)」を注文。「すわき後楽中華そば」のロゴが入ったどんぶりが懐かしいです。醤油豚骨スープは気持ち醤油が強めですかね。麺はデフォだとやや柔らか目です。
卓上には「梅干」があって自由に食べられるようになっています。これも昔ながらですね。
一口食べると、親に連れられてラーメンを食べた子どもの頃を思い出します。そういうラーメンです。
是非、お試しください!

期間 -
場所 すわき後楽中華そば 下中野店
フリガナ スワキコウラクチュウカソバ シモナカノテン
住所 岡山県岡山市北区下中野474-2
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交通

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