黒豚まん

【Tikiナビの風景】
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さて本日は、玉野市長尾にある手作り豚まんとらーめんの店「八十八家本店」さんをご紹介。
お店は県道427号線沿い、近くには玉野市立庄内中学校があります。基本はラーメン屋さんなのですが、手作り豚まんが美味しいと人気のお店です。
店先の看板にも、「らーめん」の文字の上に「豚まん」と大きく書かれていて、気になっていたという方も多いのでは。
お店に入ると、豚まんが並べられたショーケースがあって、持ち帰りもOKです。
ショーケースには、色とりどりの生地の豚まんが並べられています。ちなみに、白(普通の豚まん)、黒(角煮が入った豚まん)、茶(キャベツとニンニクの芽が入った豚まん)、赤(辛い肉味噌が入った豚まん)、黄(コンソメ塩味の豚まん)、みー(ホワイトソースとチーズの豚まん)、カレー豚まんというラインナップ。(インターネットでの購入も可能)
さっそく、「白と黒(各種1個250円)」を注文です。白はオーソドックスな豚まんですが、気をつけないと肉汁がポタポタと垂れてしまうほどジューシー。
黒は黒糖が入った黒っぽい生地に、じっくり煮込まれた角煮がたっぷりと入っていて美味し~。カラシが合いますね。
是非、お試しください!

期間 -
場所 八十八家本店
フリガナ ハチジュウハチヤホンテン
住所 岡山県玉野市長尾776-1
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交通

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