中華そば

【Tikiナビの風景】
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さて本日は、岡山市南区南輝にある「中華そば広松 南輝店」さんをご紹介。お店は岡山市役所 消防局南消防署の近くにあります。
「広松」さんといえば、岡山市北区御津にある「玉松」さんを総本山とする、いわゆる「松系」の流れをくむお店で、ラーメンとデミカツ丼が有名なお店です。
さっそく、「中華そば(690円)」を注文。運ばれてきた中華そばは、松系特有の少し濃いめの醤油豚骨ベースに麺は細めストレート麺、ゴマ油のような風味と野菜・蜂蜜・スパイスによる甘めの味付けが特徴です。このスープにデミカツ丼が相性抜群なのですが、今回はラーメンのみ注文しました。
いやぁ~、久しぶりに松系ラーメン食べましたが、やはり独特のスープが癖になりますね。ついつい、飲み干してしまいそうになります。
食べ終わってから、やはり「中華そば」と「カツ丼(小)」のセットにすればよかったかもと、激しく後悔・・。
是非、お試しください!

期間 -
場所 中華そば 広松 南輝店
フリガナ チュウカソバ ヒロマツ ナンキテン
住所 岡山県岡山市南区南輝2-6-2
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交通

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