お好み焼

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、美作市の老舗のパン屋さん「ベーカリーいのうえ」さんをご紹介。お店は、美作市役所近くで、喫茶スペース併設のお店です。
ご存じの方も多いと思いますが、あの、延べ1000万部を超えるベストセラー小説「バッテリー」の作者 あさのあつこさん(美作出身)が常連さんというお店で、あさのさん公認の「バッテリークッキー」なんかも販売されてます。
そんな、「ベーカリーいのうえ」さんの一番人気の「お好み焼(162円)」を購入。けっこう早めに来ないと、売り切れで購入できないんですよね~。
紅生姜と玉子、青のりが印象的なビジュアルは、食べて納得その名の通り「お好み焼」です。何でも、地元を離れた大学生や社会人が、帰省時にわざわざ買いに来るんだとか。
地元の方にとっては、故郷での淡い青春時代を思い出させる味となっているようですね。
是非、お試しください!

期間 -
場所 ベーカリーいのうえ
フリガナ ベーカリーイノウエ
住所 岡山県美作市栄町33
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交通

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