ラーメン

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

今日はもう暑いくらいの天気でしたね。
さて本日は、赤磐市の人気ラーメン店「ひさ屋」さんをご紹介。お店はイズミ山陽店から山陽団地に向かう坂の途中にあります。
営業時間が11:00~14:00とお昼の3時間だけなので、なかなかおじゃますることができませんでした。
ラーメンは1種類でメニューは「ラーメン」or「チャーシューメン」になります。さっそく「ラーメン(650円)」を注文。
スープは鶏ガラ醤油をベースに豚骨や野菜の甘みを感じます。すべてがまろやかに調和してくどくなく、コクのあるスープです。久しぶりに、スープ全部飲み干しちゃいました。(^^)
たっぷりと乗せられたネギの下には、シャキシャキのモヤシとチャーシューが3枚、しっかり味付けされたメンマもとっても美味しいですし、中華そばらしい黄色い麺も好みです。
閉店間際まで、多くのお客様で賑わうお店です。赤磐へお越しの際は、是非お試し下さい!

期間 -
場所 ひさ屋
フリガナ ヒサヤ
住所 岡山県赤磐市熊崎192
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交通

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