上天丼

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

今日は雨が降っていて、桜の花が散ってしまわないか心配ですね。
さて本日は、岡山市中央卸売市場 ふくふく通りにある「食堂 備前」さんをご紹介。
お店はいかにも昭和の食堂という感じで、市場で働いている方々も多く食事に利用されているようです。
市場にきたら刺身や海鮮丼が定番ですが、こちらは大きな穴子がのった天丼も人気メニューです。せっかくなのでエビ天もセットになっている「上天丼(1300円)」を注文。
大きな穴子天がまるまる一匹のせられていて、器からはみ出しています。エビ天も大きなエビが使われていて、見た目のもボリューム感がスゴイ!頭から食べるべきが尻尾から食べるべきなのか悩みます。
大きな天ぷらですがカリッと揚がっていてとっても美味しいです。タレは見た目よりもあっさりしているので食べやすいですね。
穴子とエビに圧倒されてついつい見落としがちな野菜天(ナスや玉ねぎなどなど)ですが、こちらも結構なボリュームでお腹満腹になります。
営業時間は5:00~14:00までとなっていますので、是非お試し下さい!

期間 -
場所 食堂 備前
フリガナ ショクドウ ビゼン
住所 岡山県岡山市南区市場1-1 岡山市中央卸売市場 ふくふく通り
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交通

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