塩ホルモンうどん(2玉)

【Tikiナビの風景】
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今日は寒さが少し緩んだようですが、県北では道路脇に雪が残っている所が多かったですね。
さて本日は。津山ホルモンうどんの人気店「お好み焼 三枝(みえ)」さんにおじゃましました。お店は県道63号線を北に向かって走り、回転寿司 悠喜さんのある三叉路を右折して住宅街に入った所にあります。駐車場はお店から20mくらい離れたところにあり、道が狭いのでご注意を。
さっそく「塩ホルモンうどん(2玉)800円」を注文。こちらは、ピリッと甘辛いタレが特徴のスタンダードなホルモンうどんだけではなく、塩ホルモンうどんが食べられるお店です。臭みのない自慢のホルモンだからできるアッサリ味とのこと。
まずはそのボリュームに圧倒されます。うどんは2玉が標準でお皿に山盛りです。ちなみに1玉でも750円なので2玉頼んじゃいますよね。
味は、けっこう濃厚な塩ダレです。ホルモンはいろいろな部位が入っていて噛み応えも十分。塩なのでホルモン本来の味が楽しめます。塩だったおかげで最後の一口まであっさりと食べられました。塩ホルモンうどんいいですよ!

期間 -
場所 お好み焼 三枝
フリガナ オコノミヤキ ミエ
住所 岡山県津山市上河原441-5
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交通

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