美星バーガーセット

【Tikiナビの風景】
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さて本日は、井原市美星町のご当地バーガーが食べられる 「お食事処 星の郷」さんをご紹介。お店は井原市美星産直プラザにあり、お隣では青空市なども行われています。
お食事処ということで店内は和風の落ち着いた作りなのですが、BGMにはジャズピアノの音楽が流れていたりとモダンな雰囲気も感じられます。
さっそく「美星バーガーセット(840円)」を注文。バンズは美星8種の穀物から作られており、野菜は美星産の旬のものを使用(今回はシャキシャキの水菜でした)、パティは美星豚と美星野菜から作られ素材の味わいを生かすために塩コショウで味付けしないという拘りのもの。
また、甘くてとろとろの自家製たまねぎや自家製ラッキョウのピクルスがいい味出していて、美星の食材を堪能できるバーガーに仕上がっています。(1日限定50食)
野菜が多く使用されているのでとってもヘルシーです。ポテトも細めでホクホクし過ぎていないのは私好みです。それに、ミカンを輪切りにしたフルーツが懐かしくて超感動!私が子どもの頃には、洋食といえば必ずといっていいほどミカンの輪切りが添えられていたものですよ。
美星町で美しい星と美味しいハンバーガーをお楽しみください!

期間 -
場所 お食事処 星の郷
フリガナ オショクジドコロ ホシノサト
住所 岡山県井原市美星町西水砂45-1
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交通

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