釜卵

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

今朝は東京都内で雪が積もったというニュースが大きく報道されていましたが、明日は冬型の気圧配置が強まり岡山県南部でも雪が降る所もあるらしいのでご注意下さい。
さて本日は、宿場町の面影が残る矢掛町国道486号線沿いにある「若屋うどん」さんをご紹介。
こちらは入口で食券を買うシステムです。どれにしようか迷っていると「釜卵すぐにできますよ。」と声をかけていただいたので「釜卵(430円)」を注文。運ばれてきたおうどんは太めで平べったい手打ち麺です。讃岐うどんのようなコシではなくもっちりとした食感のおうどんで、卵黄と絶妙に絡む釜卵にとても合うおうどんですね。
国道486号から矢掛町の観光スポットである旧矢掛本陣などが並ぶ通りに入ってしまうと、ちょうど「若屋うどん」さんをスルーしてしまうというパターンがありますね。また、営業はお昼のみとなっていますのでこちらもご注意下さいね!

期間 -
場所 若屋うどん
フリガナ ワカヤウドン
住所 岡山県小田郡矢掛町矢掛3179-9
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交通

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