肉ぶっかけ冷

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

今日は七草。セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ、正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べものと言われています。私はあまり食べないのですが、皆さまいかがでしょうか。
さて本日は、今年で25周年という玉野で人気の「うどん館」さんにおじゃましました。お店は玉野市田井市民センターの東側にあります。
「ゆで置き一切なし!」がこちらの売り文句です。近くの交差点にもこの看板が出ています。また、お店のホームページには「10分待ってくれ!」というフレーズもあります。ゆで置きなしということなので、少々待つのは我慢しますよ。
こちらは食券を買うスタイルです。「肉ぶっかけ冷(550円)」にしました。うどんは10分は待たずに運ばれてきました。かなりの細麺で透明感があります。コシは程ほどながらモチモチ食感で、喉ごしのいい麺ですね。ボリュームもけっこうありますね。なかなか他では味わえないオンリーワンのうどんです。玉野にお越しの際は是非お試し下さい!

期間 -
場所 うどん館
フリガナ ウドンカン
住所 岡山県玉野市田井4-11-9
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交通

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