もりそば

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

今朝は通勤の車も少なくてすっかり年末の雰囲気が出ていましたね。本日仕事納めの方も多いようで皆さまお疲れ様でした。
さて本日は、津山の本町三丁目商店街にある蕎麦屋「日進月歩」さんにおじゃましました。
こちらは、雑貨屋さんがオープンさせたお蕎麦屋さんで、暖簾をくぐって店内に入ってもお蕎麦屋さんは見つからず洋服や陶器などが販売されています。戸惑っていると「お蕎麦ですか」と声をかけていただき、奥のお蕎麦屋さんに案内されました。
お店は昭和レトロ風のオシャレな雰囲気です。BGMには昭和のムード歌謡のような音楽が流れていて、柔らかい白熱電球の灯りに照らされたとても癒やされる空間です。蕎麦屋というよりはカフェに近い造りですね。
今日はけっこう寒かったですが「もりそば(650円)」を注文。細めの蕎麦ですが、星がしっかりと入っていて香りがいいですね。お聞きしたところ二八蕎麦とのことです。蕎麦湯が濃い目で最後まで美味しく頂きました。
一足早く年越し蕎麦を楽しめました。

期間 -
場所 日進月歩
フリガナ ニッシンゲッポ
住所 岡山県津山市本町3-20
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交通

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