しのぶっかけ・カステラ

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

県南は今日も暖かい一日となりました。昼間は上着がいらないくらいでしたね。次、寒くなった時が恐いです。
さて本日は、 しのうどんで有名な倉敷市玉島の「手打ちうどん 蔵」さんにおじゃましました。
「しのうどん」ご存じですか?倉敷市玉島にある円通寺の修行僧が江戸時代に食していたといわれるうどんのことで、かの良寛さんも食していたといわれる玉島名物です。
さっそく「しのぶっかけ(470円)」を注文。ちなみに「しのカレー」なんでメニューもあります。麺は幅が3cmくらいあるでしょうか。ツルツルとすすって食べるという訳にはいかず、モグモグとしっかり噛んで食べるおうどんです。良寛さんもこうやって食べたのかと思うと感慨深いものがありますね。
また、こちらのお店は「玉島おでん」を食べることができるお店でもあります。「玉島おでん」といえばその象徴である「カステラ(90円)」ですね。かまぼこのような食材ですが、たまごが入っていて鮮やかな黄色で弾力の強い食感です。ぱっと見はチーズケーキのようですね。
玉島名物を満喫できるお店です。

期間 -
場所 手打ちうどん 蔵
フリガナ テウチウドンゾウ
住所 岡山県倉敷市玉島乙島7178
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交通

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