しょうゆうどん大

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

ラグビーワールドカップ日本代表が大人気ですね。「史上最強の敗者」と諸外国からも絶賛されているようで、日本人としては誇りに思います。さて本日は、しょうゆうどんが有名な児島の人気店「うどんの司 たかと 本店」さんにおじゃましました。しょうゆうどんといえば讃岐では「小縣家」さんが有名です。注文するとまず大きな大根とおろし金が出てきて、うどんが出てくるまで大根をすり下ろします。たかとさんも同じシステムだと聞いていたのですが、うどんと一緒に大根おろしが出てきました。(システムが変わったのか、季節的なものでしょうか?)さっそくしょうゆうどん大を注文。こちらは、注文を受けてからうどん玉を延ばして切り始めるということで、トントントンとうどんを切る音が店内に響いています。大盛りを頼んでおいて何ですが、結構なボリュームですね。うどんが綺麗に盛りつけているので、注意してネギや薬味それに大根おろしを盛りつけ、醤油をひとかけしていただきます。艶やかなうどんでこしもあり、大根の辛みと醤油がいい味出してますねぇ~。

期間 -
場所 うどんの司 たかと 本店
フリガナ
住所 岡山県倉敷市白楽町172-3
※大きな地図で見る
交通

このお店からのお知らせ