中華そば

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、笠岡市神島にある超人気店「中華そば みやま」さんが、この3月31日で閉店との情報を聞きつけて、急遽訪問です。
お店は、県道195号線神島大橋を渡ってすぐの場所にあって、手作り感あふれるお店と駐車場に止まっている多くの車やバイクですぐにわかると思います。
こちらは、岡山でラーメン好きなら知らない人はいないという超有名店です。もちろん、ご存知ですよね?!
笠岡にありますが、いわゆる鶏ガラ醤油にかしわチャーシューの笠岡ラーメンではなく、カツオや昆布、イリコなど利かせた魚介だしに醤油ダレを合わせた和風スープともっちりとコシのある平打ち麺に背脂と尾道ラーメン風の仕上がりになってます。
お店に入ると、閉店のお知らせの張り紙があって何とも複雑な気持ちになります。
ウワァァ━━━━━。゚(゚´Д`゚)゚。━━━━━ン!!!!
メニューは「中華そば」のみで、普段は(大)は食べないのですが今日は「中華そば(大)650円」を注文です。
店内の素朴な独特の雰囲気も、相変わらす美味しい中華そばも、優しいお母さんの笑顔ももうあとわすかなのだと思うととても残念ですが、お母さんの「元気なうちにやめようと思ったんよ」という言葉になんだかちょっと救われました。
長い間、お疲れ様でした。美味しい中華そばを本当にありがとうございました。

期間 -
場所 中華そば みやま
フリガナ チュウカソバミヤマ
住所 岡山県笠岡市神島3856-2
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交通

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