てりやきチキンと赤たまごのサンド

【Tikiナビの風景】
Tikiナビスタッフは情報収集のため岡山県内各地にお伺いしており、さまざまな場面や風景に出くわすことがあります。

さて本日は、岡山市北区駅元町にある、「THE COFFEE BAR」さんをご紹介します。
お店はJR岡山駅西口からすぐのANAクラウンプラザホテル岡山、NHK岡山放送局、岡山シティミュージアム等がある大型複合施設リットシティビルの2Fにあります。
皆さんご存知と思いますが、「THE COFFEE BAR」さんといえば、瀬戸内市邑久町にある自家焙煎コーヒー店「キノシタショウテン」さんが展開するお店で、岡山で最もオシャレなカフェと言われるお店の一つです。
居心地のよい空間とフレンドリーで丁寧な接客のスタッフさん達、もちろん提供されるコーヒーやフードはキノシタショウテンさん拘りのもので、とにかく何を食べても外すことがないというのがスゴイ!
さっそく、日替わりメニューから「てりやきチキンと赤たまごのサンド(972円)ドリンク付」を注文です。
表面をカリッカリに焼いたパンで和風のてりやきチキンとたまごがサンドされています。ジューシーなチキンととろとろのたまごの食感を楽しんでいたところ、急にお口の中で「カリッ」という不思議な食感を体験。後でお店のスタッフに確認したところ、何とピクルスが入っていたのだとか。なるほどですねぇ~。
是非、お試しください!

期間 -
場所 THE COFFEE BAR
フリガナ ザコーヒーバー
住所 岡山県岡山市北区駅元町15-1 リットシティビル 2F
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交通

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